Cartes & Menus

Nems de volaille, coeur de sucrine, menthe fraîche

Ravioles du dauphine à la crème, ciboulette

Foie gras de canard mi-cuit, pain pochon toasté

Croustiilant d'oeuf mollet, velouté de petits pois

Burratina des Pouilles, tomates cerises, huile de kalamata

Tartare de thon rouge & avocat

Ceviche de bar aux agrumes

Asperges blanches françaises, sauce hollandaise

Burger Renaud, pommes allumettes maison

Coquillettes à la truffe pour enfant gâté

Jambon blanc "Extra", œuf mollet, copeaux de parmesan

Salade Caesar

Filet de poulet, romaine, tomates cerises, œuf dur, croûtons, parmesan

Tartare de boeuf de l'Aubrac, pommes allumettes maison

Filet mignon de cochon Ibérique, jus corsé, aligot de l'aubrac

Bavette Black Angus pour 2 amateurs aux échalotes, pommes allumettes

Côte de boeuf Black Angus 500g, pommes allumettes maison, sauce béarnaise

Brochette de poulet mariné, riz basmati

Penne aux petits légumes, burratina des pouilles

Faux-filet, sauce au poivre, frites croustillantes

Ris de veau aux morilles, fine purée de pomme de terre

Salade de gambas, saumon fumée d'écosse avocat, quinoa bio

Filet de bar, sauce vierge, légumes de saison

Thon rouge mi-cuit, quinoa bio, petits légumes

Assiette de fromages affinés

Fraises gariguettes, framboises, chantilly maison

Tarte citron meringuée

Crème brûlée

Brioche façon pain perdu, glace vanille

Mousse au chocolat noir "extra bitter" Guayaquil

Baba ivre de rhum, chantilly

Café gourmand

Glaces & Sorbets - Pedone, Maître artisan glacier

Chocolat, vanille, caramel, café, citron, framboise, coco, mangue, pistache, stracciatella, fraise

Hennessy VS

Hennessy XO

Rhum Don Papa

Vieille Prune de Souillac

Bas Armagnac 6 ans, Château de Laubade

Rhum Diplomatico

Poire Williams

Zacapa XO

Zacapa 23 anos

Calvados

Get 27/31

Bas Armagnac, 12ans, Château de Laubade

fred legras "brut" Blanc de blancs

Ruinart Brut

Ruinart Blanc de blancs

Billecart-Salmon Rosé

Billecart-Salmon Brut sous bois

Deutz Brut

Amour de Deutz

VEUVE CLICQUOT - LA GRANDE DAME - 2012

KRUG - GRANDE CUVEE

Sancerre cuvée Silex - Serge Laloue - 2020

Chardonnay - Les Ronces - 2021

Pouilly Fumé - Les Moulins à Vent, 2019

Chablis 1er Cru - Domaine de la Motte, 2020

Petit Chablis - Domaine de la Motte - 2020

Pouilly Fumé, La Doucette, 2019

Meursault Les Vireuils Dessous, Domaine Parigot, 2020

Condrieu - Paul Jaboulet Ainé,2018

Pouilly Fumé, Baron de L, 2018

Loupiac - Château Loupiac Gaudiet-2016

Le Monde est Petit "Chardonnay" 2020

Vin non filtré, sans sulfite ajouté

Côtes de Provence, Ultimate Provence, 2020

Rosé, domaine de Castelnau, 2020

Château Minuty Or, 2021

Château Sainte Marguerite, cru classé - bio - 2021

Pic Saint-Loup - Domaine de l'Hortus, 2019

Côte du Rhône - Stéphane Ogier, 2020

Crozes Hermitage, Paul Jaboulet Ainé, 2019

Hermitage - "La Maison Bleue" - Paul Jaboulet Aîné - 2016

Châteauneuf du pape - "Les Cèdres" - Paul Jaboulet Aîné - 2019

Hermitage - "La Chapelle" - Paul Jaboulet Aîné - 2011

Pinot noir, Domaine de la Motte, 2020

Hautes Côtes De Beaune, Clos de la Perrière, 2020

Aloxe-Corton, Clos des Maréchaudes, Domaine du Pavillon, 2019

Beaune 1er Cru "Les Grèves", 2018

Nuit Saint Georges, Domaine Parigot 2019

Pommard, Les Riottes, Domaine Parigot, 2017

Savigny-Les-Beaune, Les Peuillets, Domaine Parigot, 2018

Mercurey 1 Cru Champs Martin Domaine Adélie, 2018

Gevrey-Chambertin, Les Murots, Domaine du Clos Frantin, 2019

Brouilly - Château Des Tours, 2020

Sancerre - Serge Laloue, 2020

Haut Médoc, Chateau Victoria - 2017

Haut Médoc - Moulin La Lagune - 2015

Château Côte de Baleau - Saint-Emilion Grand Cru - 2014

Château La Bridane - Saint-Julien - 2019

Les fiefs de Lagrange - Saint-Julien - 2019

Brio de Cantenac Brown - Margaux - 2018

Saint Estèphe - Chateau l'Argilus du Roi - 2015

Lacoste Borie - Pauillac - 2019

Château Chasse-Spleen - Moulis en Médoc - 2019

Fugue de Nenin, Pomerol - 2019

Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - 2019

Baiser du Pacifique

Rhum agricole ambré, litchi, citron vert, ginger beer

Sur nos lignes

Rhum épicé, kiwi, mangue, vanille, citron vert, poivre

Seine Ouest

Saint Germain, Gin, citron vert, blanc d'oeuf

Rouge musical

Gin, purée de fraise, cranberry, prosecco

Passion Rhum'antique

Rhum ambré, passion, ananas, gingembre, vanille

Summer Sour (by Jameson)

Jameson whiskey, citron, hibiscus, rose

Daïquiri

Rhum havana, citron vert, sucre de canne

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche, perrier

Spritz Parisien

Saint Germain, Prosecco, perrier

Spritz

Apérol, Prosecco, perrier

Gin Tonic français

Gin Citadelle, french tonic, citron vert

Moscow Mule

Vodka, ginger beer "La French", citron vert

Pina colada

Rhum havana, crème de coco, jus d'ananas

Tequila sunrise

Tequila, orange, sirop de grenadine

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

Gaspard

Jus d'orange, ananas, citron vert, framboise

Virgin Mojito

Perrier, menthe, citron vert, sucre de Canne

Virgin colada

jus d'ananas, crème de coco

Exotik'

Passion, ananas, gingembre, citron, vanille

Apple Rose

Purée de Framboise, citron vert, pomme, tonic

Renaud

Givrée

Tripel karmeliet

Corona

Desperados

1664 sans alcool

Coca, Zéro

Limonade artisanale, Thé glacé "maison", Café frappé

Vittel, Perrier, Tonic

Jus de fruit Caraïbos au choix

Orange, ananas, pomme, abricot, fraise, cranberry, tomate, framboise, poire, pamplemousse

Orangina

Jus de fruits pressés

Orange, citron

Ginger Beer

Café bio "Massaya"

Décaféiné

Café crème

Chocolat chaud

Cappucino

Chocolat viennois

Café viennois

Irish coffe

Thé vert Fuji-Yama

Goût brillant et tonique

Earl Grey Impérial

Darjeeling de printemps parfumé à la bergamote

Marco Polo

Mélange fruité et fleuri

Vanille bourbon

Blanc Rose

Thé blanc et tendres pétales de roses orientales

Darjeeling

Jasmin

Thé à l'Opéra

Thé vert distingué aux parfums subtils de fruits rouges et d'épices précieuses

Belle plante

Rose de Damas, frêne, framboise, ortie, baie rose, tilleul

Morphée

Tilleul, sauge officinale, ronce, menthe, fleur d'oranger

Ensommeillée

Camomille, pomme, tilleul, sureau, gingembre

ô joie

Ananas, ginko, eucalyptus, galanda, baie de genévrier, souci, menthe

Péché capital

Infusion : Pomme, anis étoilé, cacao, guimauve

Assiette Thaï

4 nems de volaille, 4 gambas croustillantes

Les 4 Mini Burger

Planche de charcuterie de nos régions

Planche de fromages affinés

Planche de charcuterie et de fromages affinés

Get 27

Get 31

Menthe Pastille

Baileys

Grand Marnier

Limoncello

Manzana

Amaretto

Château de Laubade 12 ans

Hors d'Âge (12ans)

Château Laubade 6 ans

Cognac Classique - Camus

Hennessy VSOP

Hennessy XO

Glenfiddich

Single Malt Scotch Whisky - 12 ans

Jack Daniels

Marker's Mark

Kentucky Straight Bourbon - USA

Chivas 12 ans

Blended Scotch Whisky

Nikka Days

Smooth & Delicate Blended Whisky - Japon

Aberlour

Oban 14 ans

Single Malt scotch Whisky

Talisker 10 ans

Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin 16 ans

Bulleit Rey

Straight American Rye Whiskey

Scapa

Single Malt Scotch Whisky

J&B

Jameson

Irish Whiskey

Four Roses

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

The Glenlivet

Single Malt Scotch Whisky

Pacto Navio

Rhum Cubain

Diplomatico

Venezuela

Don Papa

Philippine

Xacapa 23 ans

Guatemala

Xacapa XO

Guatemala

Coloma 8 ans

Colombie

Havana 3 ans

Cuba

Trois Rivières

Martinique

Absolut

Grey Goose

Tequila Acayucan

Tequila Syver Patron

Mexico

Hendricks

Nikka Coffee

Citadelle

Generous

Le gin de Christian Drouin

Calvados Chateau du Breuil

Pays d'Auge

Vieille Prune

KIRSCH

Mirabelle

Poire